顯示具有 咖啡新聞報 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 咖啡新聞報 標籤的文章。 顯示所有文章

2012-12-09

天生麗質咖啡-台東長濱咖啡


很少人知道,東部海岸也種咖啡,還誤打誤撞的種了波旁種的黃皮咖啡,第一次參加咖啡評鑑,就抱回獎項。沒有農藥,不太施肥,幾乎都靠「天公」照顧,說穿了,這是天生麗質的咖啡園。 


聽說要接受採訪,長濱咖啡產銷班還慎重的在班會中宣佈。一到相約地點,好幾位阿公、阿嬤級農民已經在等著了,班長還頻道歉,有一、二位班員今天重陽節要拜拜,請假缺席。農民真的樸實的好可愛,害我們都有點不好意思。

班長吳秀蘭是產銷班最年輕的,四十歲,她掰著手指數數,班員大概都六、七十歲,年紀最大是八十四歲,身體都非常硬朗喔!吳秀蘭暑假辦縣外觀摩,大家熱情洋溢的研究其他農家的經驗,一點都不輸大學生的求知慾。

2012-12-08

黑象牙咖啡超貴-咖啡新聞

黑象牙咖啡超貴
http://www.cdnews.com.tw 2012-12-08 09:59:35
陳淑娟/整理 


中央社泰國金三角7日綜合外電報導:在泰國北部蒼鬱的山丘上,20頭大象正排泄出世界上最昂貴的咖啡豆。這種由泰國大象吞下並於次日與糞便一同排出的咖啡豆,據稱泡出的咖啡帶有泥土的香氣,且口感滑順。